По склоновете се отглеждат много лозя, орехи, тютюн, череши, срещат и цели масиви с бадемови насаждения. Малката надморска височина, мекият кимат и свежата растителност придават особено очарование и прелест на планината.
Регионът е известен, както с прекрасната си природа, така и със своята особена загадъчност. Една от древните цивилизации в света, тази на траките, е оставила тук ярки следи за себе си – мегалитните гробници-долмени край селата Устрем, Хлябово и Сакарци, скалната църква (10 в.) и останките от античната крепост Вукелон със средновековна кула (13 в.) при село Маточина, мавзолеят на Хазър Баба (16 в.) при село Богомил, Усремският манастир “Св.Троица” от 15 в. В непосредствена близост до винарната се намират останките от древната крепост „Кастра Рубра”, която се е издигала на това място преди 15 века и от там е минавал древния път Виа Диагоналис, свързвал Европа с Ориента.
Винарната притежава 150 декара собствени, отлично поддържани лозя, от сортовете Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира, Пети Вердо и Малбек, както и нови засадени 150 дка. лозя, в които вече присъстват и нови сортове, като Шардоне, Вионие, Гренаш, Мурведър и Мавруд.
Винарната притежава и 50 декара с 40 годишни лозя от сорта Мерло, които са част от известния Коларовски масив – един от най-големите, най-старите и най-просторните лозови масиви на територията на България и Балканския полуостров. Tой е създаден през 70-те години от австрийския професор Мозер, който след дълги проучвания е избрал мястото, като най-подходящото място в България за отглеждане на сорта Мерло и през 1977 година е започнало засаждането на масива в селото, като до 1980 година големината му е надхвърляла повече от 7000 декара, по-голямата част от които са запазени и до днес.